Muchas personas ven el verano como una oportunidad para innovar nuevas formas de comer, otros mantener su cuerpo con el comer bien, teniéndolo en condiciones óptimas y otros que simplemente optan por bajar unos kilitos para sentirse sano. He aquí algunos alimentos que pueden consumir para este verano.
- Sandía y melón: estas frutas contienen mucha fibra, útil para cubrir y proteger su sistema digestivo. También son alimentos que contiene mucho líquido, reduciendo la cantidad de azúcar que tienen y sirven como diuréticos y mantener los riñones limpios y estar hidratados.
- Duraznos y Damascos: fuentes de vitamina C,fuente de reparación y crecimiento de los tejidos en el cuerpo. Entre más jugosos están, más nutritivo para su cuerpo es.
Una vez mencionado esto, existe una muy buena receta para ofrecerles en este verano que sirve como un rico postre y a su vez ayudan a su cuerpo a mantenerse sano: Una rica ensalada de frutas.
Ingredientes:
- 1 sobre de gelatina sabor a frutilla
- 1 sobre de gelatina sabor a durazno o damasco
- 1 mandarina (gajos o pedazos)
- 1 kiwi cortado en rodajas
- 1 platano en rodajas
- 1 durazno en rodajas o cubos
- Un toque de jugo de limón
- Un toque de jugo de naranja
Preparación: (Máximo 20 minutos)
Preparar la gelatina de frutilla y de durazno con media taza de agua para cada sobre de gelatina y esperar a que se endurezca colocándolo en moldes en forma de rectángulo.
En un bol, se coloca toda las frutas mencionadas (puede ser en cubitos, rodajas, una combinación de ambas o con formas y figuras si es para los chiquitos) se agrega la gelatina ya separada en cubos. Una vez listo, se rocía con jugo de naranja y un toque de limón.
Ya tienen un platillo saludable y que si se mantiene constante, podrá sentirse sano cuidando su cuerpo e inclusive bajar de peso. A disfrutar de las maravillas de la frutas!